สมัครเรียนวันนี้ 086 304 2420, 02 129 3527 Line ID : @EFLBKK
Le Cordon Bleu Australia
เรียนทำอาหารกับ Le Cordon Bleu Australia
เลอ กอร์ดอง เบลอ ออสเตรเลีย แรกก่อตั้งว่าเมื่อปี 1996 มีอยู่ด้วยกัน 5 วิทยาเขต ดังนี้
Le Cordon Bleu Adelaide
Le Cordon Bleu Melbourne
Le Cordon Bleu Sydney
Le Cordon Bleu Perth
Le Cordon Bleu Brisbane
หลักสูตร 1 : ทำอาหาร Le Cordon Bleu Australia (เรียน + ทำงานแบบมีรายได้ AUD$ 20,000 ต่อเทอม)
เรียนต่อทำอาหารกับ Le Cordon Bleu Australia พร้อมโอกาสทำงานในฝันในประเทศออสเตรเลีย รับค่าตอบแทน AUD$ 20,000 หรือ 500,000 บาท ขั้นต่ำ (ระยะเวลาทำงาน 6 เดือน)
| Basic: | เรียน 3 เดือน (Study) | ค่าเรียน AUD $9,749 |
| Intermediate: | เรียน 3 เดือน (Study) | ค่าเรียน AUD $10,259 |
| Superior: | เรียน 3 เดือน (Study) | ค่าเรียน AUD $11,922 |
ฝึกงาน 6 เดือน (Industry Placement) ได้รับค่าตอบแทนตามตำแหน่งงาน (ขั้นต่ำ AUD$ 20,000)
หลักสูตร 2 : หลักสูตรปริญญาตรีการโรงแรม Le Cordon Bleu Australia (เรียน + ทำงานแบบมีรายได้ AUD$ 20,000 ต่อเทอม)
เรียนต่อปริญญาตรีการโรงแรม กับ Le Cordon Bleu Australia ทำงานในฝันกับโรงแรม 5 ดาวในต่างประเทศ รับค่าตอบแทน AUD$ 40,000 หรือ 1,000,000 บาท ขั้นต่ำ (ระยะเวลาทำงาน 6 เดือน x 2 เทอม)
Bachelor of Business (International Restaurant Management)- Sydney/Adelaide 3 years
Bachelor of Business (International Hotel Management)- Sydney/Adelaide 3 years
Bachelor of Business (Food Entrepreneurship)- Adelaide 3 years
Bachelor of Business (Convention and Event Management) – Perth 3 years มีทุน
Bachelor of Business (Tourism Management) –Perth 3 years มีทุน
ตัวอย่างรูปแบบการเรียน Bachelor of Business (International Restaurant Management) พร้อม
Industry Placement: การันตีทำงานในโรงแรม 5 ดาวของประเทศออสเตรเลียและทั่วโลกแบบได้ค่าจ้างขั้นต่ำ AUD$ 40,000 (ฝึกงาน 2 เทอม)
หลักสูตร 3 : หลักสูตรปริญญาโทการโรงแรม Le Cordon Bleu Australia (เรียน + ทำงานแบบมีรายได้ขั้นต่ำ AUD$ 20,000 ต่อเทอม)
สาขาที่เปิดสอน Bachelor of Business with a major (3 years)
– Convention and Events Management (Perth)
– Tourism Management (Perth)
เอกสารที่ใช้ในการสมัคร
Transcript of Year 12
IELTS 6 no band less than 5.5
CV
Passport
Completed SVP forms
Completed International application form
Completed scholarship application form and 500 word essay. (Student will need to submit a 500 word essay detailing their hospitality experience and business goals (See attached file scholarship application form) , as well as meet entry criteria. )
| Course | Tuition fee (AUD$) | Duration | Intake | Location |
|---|---|---|---|---|
| Certificate III (BIS) in Patisserie /or Commercial Cookery |
37,609 | 15 months : (เรียน 3 วัน / weeks) 9 months coursework + ฝึกงาน 6 month |
Jan/ April/ July/ Oct | Sydney Northern Sydney Institute, Ryde College Melbourne TAFE Holmesglen Brisbane TAFE Queensland |
| Grand Diplôme Certificate III (BIS) in Patisserie + Certificate III (BIS) in Commercial Cookery |
Contact us | 2 Years (24 months) (รวมฝึกงาน 6 เดือน) |
Jan/ April/ July/ Oct | Sydney Northern Sydney Institute, Ryde College Melbourne TAFE Holmesglen Brisbane TAFE Queensland |
| Advanced Diploma of Hospitality (Including Cert III in Commercial Cookery or Patisserie) |
63,505 | 27 months (รวมฝึกงาน 6 เดือน) |
Jan/ April/ July/ Oct | Sydney Northern Sydney Institute, Ryde College Melbourne TAFE Holmesglen |
| Cert III (BIS) in Patisserie /or Commercial Cookery |
37,609 | 12 months: (เรียน 5 วัน / weeks) เรียน BIS 6 months + ฝึกงาน 6 months |
Jan/ July | Adelaide TAFE SA Regency International Centre for Tourism, Hospitality and Food Studies |
| Advanced Diploma in Hospitality (Including Cert III in Commercial Cookery or Patisserie) |
63,505 | 24 months (รวมฝึกงาน 6 เดือน) |
Jan/ July | Adelaide TAFE SA Regency International Centre for Tourism, Hospitality and Food Studies |
| Bachelor of Business (International Restaurant Management) |
85,355 | 3 years (รวมฝึกงาน 12 เดือนระหว่างเรียนปี 1-2) |
Jan/ July | Sydney Northern Sydney Institute, Ryde College |
| Bachelor of Business (International Hotel Management) |
83,564 | 3 years (รวมฝึกงาน 12 เดือนระหว่างเรียนปี 1-2) |
Jan/ July | Sydney Northern Sydney Institute, Ryde College |
| Master of International Hospitality Management (MIHM) |
51,410 | 2 years (รวมฝึกงาน 6 เดือน) |
Jan / July | Adelaide University of South Australia, City West Campus |
ข้อมูลสถาบัน Le Cordon Bleu โดยย่อ
เลอ กอร์ดอง เบลอ แปลว่า โบว์สีฟ้า เป็นชื่อเรียกแทนกลุ่มอัศวินผู้กล้าของกษัตริย์ เฮนรี่ที่ 3 ย้อนไปในปี 1578 ผู้กล้าทุกคนจะมีเครื่องประดับเป็นไม้กางเขนอยู่บนพื้นโบว์สีฟ้า ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ความเป็นสุดยอด งานเลี้ยงเฉลิมฉลองของอัศวินผู้กล้าในพระราชวังเป็นที่เรื่องลือว่าเป็นสุดยอดงานเลี้ยงที่มีเครื่องดื่มและอาหารที่ดีที่สุดในโลก ถึงแม้ในเวลาต่อมาระบบกษัตริย์และอัศวินจะถูกยกเลิกแต่คำว่า “โบว์สีฟ้า หรือ Le Cordon Bleu” ก็ยังคงถูกใช้เป็นคำเรียกแทนการประกอบอาหารชั้นเลิศในเวลาต่อมาจนถึงปัจจุบัน
ในปี 1895 โรงเรียนสอนประกอบอาหาร เลอ กอร์ดอง เบลอ แรกก่อตั้งโดยนักเขียนบทความ คุณมาธา ดิสเตล ที่จัดทำนิตยสารเกี่ยวกับการทำอาหารรายสัปดาห์ และเชิญเชฟที่มีชื่อในเวลานั้นของปารีส มาทำการสาธิตการประกอบอาหารให้เฉพาะสมาชิก และในเวลาไม่นาน จำนวนผู้สนใจเข้าร่วมเป็นสมาชิกเพิ่มขึ้นอย่างเป็นปรากฏการณ์ จนต้องเปิดเป็นโรงเรียนซึ่งตั้งอยู่ ในนครปารีส ประเทศฝรั่งเศส
จากจุดเริ่มต้นเล็กๆ โรงเรียนที่สองก็ได้ถูกก่อตั้งขึ้นในปี 1933 ที่นครลอนดอน ประเทศอังกฤษ และก็ได้พัฒนามาเป็นสถาบันการประกอบอาหารระดับโลกที่เป็นที่ยอมรับเป็นอันดับต้นๆ ของโลกในปัจจุบันกว่า 30 โรงรียนใน 15 ประเทศ เป็นเครื่องยืนยันคุณภาพและมาตรฐานการสอนที่เป็นที่หนึ่งในเรื่องอาหาร และหลักสูตรฝึกเชฟที่ไม่เหมือนใคร
